[Ａ][Ｐ]江戸前寿司のホール

＜8席のこぢんまりとしたお寿司屋さん ＞ホールの流れや洗い場、メニューを覚え ることからスタート。ドリンク提供、お会計 、洗い物をお願いします。カウンターは8席 のみ。ゆっくりお食事をしていただくので、 そんなに忙しくないです！魚に馴染みのな い方も始められるよう一から丁寧に教えま すのでご安心ください。★お客様との関わ りを大切にするお店ですので、自然と質の 高い接客・コミュニケーションスキルが身 につきます。 事業内容 寿司屋さん

時給 1300円 時給1300円、週4日、1日5時間勤務。 月々10万4000円の収入（月４週換算で計算した目安金額） ★高級店に食事に行き勉強 年に2回、みんなでレストランやホテルに食事に行き、そこで味やおもてなしについて学びます。 ＜店舗について＞ 銀座にある老舗店で22年間、修行をしたのち「納得のいくものだけをお客様に提供したい」という思いで独立。 もうすぐで開店5年を迎えますが、多くのメディアにも取り上げていただき、今では寿司好きの中では知らない人はいないほどの有名店になりました。 ＜多くを学べる江戸前寿司の奥深さ＞ 江戸前寿司は大正時代から続く日本の文化であり、ネタをこぶで締める、煮つけるなど独自の技術が受け継がれています。江戸前寿司の確かな技術・知識を身に付ければ業界内で一目置かれる存在に。 ＜SNSもやっています＞ HPだけでなく、当店のSNSもありますので興味のある方はこちらもご覧ください。